Os abates de bovinos em Mato Grosso somaram no mês de outubro 533,32 mil cabeças. O volume representa apenas o total de animais levados ao gancho em indústrias frigoríficas instaladas dentro do estado e representa um aumento de 1,48% em comparação com setembro.
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Conforme os dados do Instituto de Defesa Agropecuária de Mato Grosso (Indea-MT), trazidos pelo Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea) em seu boletim mensal, o número marca mais um recorde mensal de bovinos abatidos para um mês de outubro na história.
O boletim do Imea destaca que, considerando os abates realizados pelas plantas frigoríficas de segunda a sexta-feira, a média diária de animais abatidos em outubro foi de 25.397 cabeças.
“Com isso, a média de abates diários em 2023 (de janeiro a outubro) é de 23.617 cabeças, ao passo que em outubro de 2022 a média foi de 19.193 cabeças”, frisa o Imea.
Capacidade acima de 60%
Ainda segundo o boletim, diante do verificado, a utilização da capacidade frigorífica total do estado está em um dos maiores patamares da história, e em outubro de 2023, o indicador ficou na média de 68,03%, 18,20 pontos percentuais acima da média de outubro de 2022 que era 49,83%.
