domingo, 06 julho 2025

Início Site Página 50

Receita de massa de pastel de feira

0

Esta receita de massa de pastel é um combinado de dicas de pasteleiros de feira, de pastelarias de rua e de professores de gastronomia do Senac e da Anhembi Morumbi. A massa presta-se ao recheio que você quiser – da carne à feijoada do almoço de ontem e até ao vento. 

Ingredientes

3 xícaras de farinha de trigo (separar pelo menos uma xícara a mais para trabalhar a massa e dar o ponto)
1 copo e meio de água (400 ml)
2 colheres (sopa) de óleo (opcional)
1 colher (sopa) de sal
1 dose de pinga (50 ml)

Preparo

1 Misture bem a farinha com o sal.

2 Abra um buraco no meio da farinha e jogue, aos poucos, a água, incorporando-a à farinha com as mãos num bowl fundo ou numa mesa lisa. Se quiser dar uma liga a mais na massa, adicione as colheres de óleo.

3 Acrescente a cachaça e continue misturando bem a massa.

4 Sove a massa, em uma superfície lisa, polvilhada de farinha, até que fique homogênea e pare de grudar nas mãos.

5 Deixe a massa descansar por 15 minutos coberta com pano úmido ou plástico filme.

6 Abra a massa com a ajuda de cilindros – é mais fácil – até a espessura mais fina que conseguir, sem que ela massa quebre; se não tiver a máquina, um rolo faz também a função.

7 Corte a massa já aberta com uma faca com até 30 cm de altura e 10 cm de largura, para ficar do tamanho de um pastel de feira.

8 Recheie a massa, ocupando no máximo metade do espaço, dobre a massa e feche as bordas com a ajuda de um garfo.

9 Depois de montar os pastéis, leve o quanto antes ao óleo quente para fritar.

Receita de bolo de chocolate simples

0

Bolo de chocolate pode ser servido no café da manhã, lanche da tarde ou até como merenda das crianças na escola. Esta receita feita com achocolatado é batida no liquidificador e assada no forno. A dica para fazer a cobertura penetrar na massa do bolo é fazer furinhos com o garfo antes de derramar a calda.40min5 porções

Como fazer bolo de chocolate simples: fácil de preparar, a massa leva leite, farinha de trigos, ovos, achocolatado em pó, óleo de soja, açúcar e fermento químico em pó. Uma cobertura com apenas 4 ingredientes deixa o bolo macio e molhadinho. Aprenda o passo a passo!

Ingredientes – Massa

  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 xícara de chá de óleo de soja
  • 2 unidades de ovo
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de achocolatado em pó
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 colheres de sopa de fermento químico em pó

Ingredientes – Cobertura

  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 3 colheres de sopa de achocolatado em pó
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 5 colheres de sopa de leite

Modo de Preparo – Massa

  1. 1. Coloque os líquidos no liquidificador e bata até misturar bem.
  2. 2. Coloque os outros ingredientes, sendo o fermento o último.
  3. 3. Leve para assar em forno médio, numa forma untada e enfarinhada.

Modo de Preparo – Cobertura

  1. 1. Para a cobertura, misture numa panela a manteiga, o achocolatado, o açúcar e o leite.
  2. 2. Leve ao fogo até derreter e a calda ficar homogênea.
  3. 3. Cubra o bolo ainda quente, furadinho com garfo.

Carne de panela com batata e cenoura

0

A panela de pressão é uma grande alinhada de um bom cozinheiro, principalmente para cozinhar carne. Ela pode ficar bem macia e saborosa. Receita que vai agradar a todos da família! E ainda com um acompanhamento de batata e cenoura, fica ainda melhor. Que tal aprender?

Aprenda a fazer carne de panela com batata e cenoura

Ingredientes

  • 1 kg de carne cortada em cubos (coxão mole)
  • 1 cebola média picadinha
  • 2 cenouras médias
  • 2 batatas médias
  • 2 colheres (sopa) de azeite ou óleo
  • 1 caldo de carne
  • 2 dentes de alho picado
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 colher (sopa) de colorau (opcional)
  • 1 xícara (chá) de água
  • salsinha picada a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela de pressão, refogue a cebola no azeite ou no óleo até que a cebola fique transparente;
  2. Adicione o alho, o caldo de carne e o sal na panela;
  3. Deixe refogar mais um pouco e adicione os cubos de carne;
  4. Mexa e refogue a carne até selar;
  5. Adicione a água e mexa e tampe a panela;
  6. Deixe cozinhar em fogo médio por 35 minutos após pegar pressão;
  7. Passado esse tempo, desligue o fogo e deixe a pressão sair sozinha;
  8. Adicione as cenouras, a salsinha picada e as batatas;
  9. Deixe cozinhar por mais 15 minutos;
  10. Após esse tempo, desligue o fogo e espere até que a pressão saia sozinha.

Apple desenvolve nova tecnologia que amplia uso do iPhone em carros

0
O sistema IronHeart pode ser o sucessor do Apple CarPlay (Foto: Divulgação/Chevrolet)

As informações foram divulgadas pelo portal de notícias Bloomberg, De acordo com a publicação, a atual ferramenta irá se chamar IronHeart e substituirá o sistema atual. Ele ainda está no estágio inicial e chegaria para elevar o patamar do CarPlay. Isso porque a novidade chegaria com novas funções. Aumentando o conforto de todos os ocupantes.

Este novo projeto da empresa norte-americana permitiria o acesso a algumas funções do carro. Hoje em dia, o Apple CarPlay já permite que os usuários controlem algumas boas funcionalidades. Ele pode fazer ligações e controlar a música, por exemplo. O novo IronHeart  seria capaz de ir além.

Em entrevista ao portal, fontes dizem que os donos de celulares da marca podem usá-lo para acessar os mais diversos controles e sensores. Por exemplo: ar-condicionado; velocímetro; rádio e entre outros. Vale lembrar que algumas montadoras já possuem sistemas parecidos.  O FordPass Connect, por exemplo, pode abrir as portas e ligar o ar-condicionado.

uso de dados pode ser importante. No caso, eles seriam usados para a criação de novos aplicativos. Sem falar na importância deles para a atualização. A empresa ainda não se manifestou oficialmente sobre o assunto.

Já faz um tempo que o uso do iPhone em carros vem se tornando em algo comum. O serviço da famosa “marca da maçã” foi criado no ano de 2014. Nos anos seguintes, ele trouxe diversas novidades, como o uso do CarPlay em outras telas e o CarKey. A estimativa é que o sistema da empresa californiana esteja disponível em 600 carros diferentes.

Centrais multimídias acessíveis

Foto: Divulgação/Renault

As centrais multimídias estão mais acessíveis do que nunca. Aqui no Brasil, muitos carros considerados populares já trazem de série o sistema. O Renault Kwid Intense, por exemplo, está custando a partir de R$ 59.290. Este carro traz de série a central multimídia MEDIA Evolution de sete polegadas de série.

Além do uso do iPhone em carros, ele permite emparelhamento por meio do Android Auto. Sem falar que o motorista pode aproveitar para observar as imagens da câmera de ré. Sem falar das informações do Eco Scoring e do Eco Coaching.

Foto: Divulgação/Fiat

Em outros casos, ela vem como um opcional. No entanto, o preço final pode até valer a pena. Um deles é o Fiat Mobi Like 1.0. Normalmente, ele custa a partir de R$ 56.990, porém você pode pagar R$ 3.290 a mais para adicionar o ‘Pack Multimídia”.https://12071fdd0b43a652158d9fe45666a7e2.safeframe.googlesyndication.com/safeframe/1-0-38/html/container.html

Um de seus itens é a central multimídia de sete polegadas sensível ao toque (touchscreem). Você também pode conectar seu smartphone usando o Android Auto ou o Apple CarPlay.

Maior cometa já descoberto viaja em direção à Terra. Veja o vídeo:

0

O maior cometa já descoberto viaja em direção à Terra, e é cerca de mil vezes mais maciço do que outros.

O cometa Bernardinelli-Bernstein é assim chamado porque foi encontrado pelo estudante de graduação do Departamento de Física e Astronomia da Universidade da Pensilvânia Pedro Bernardinelli.

À CNN, Bernardinelli afirmou que não há motivo para pânico, porque o cometa deve chegar no ponto mais próximo à Terra só daqui a 10 anos, e não vai colidir com o nosso planeta.

Ainda segundo o especialista, o cometa terá sua maior aproximação ao Sol em 2031, mas provavelmente será necessário um grande telescópio amador para vê-lo.

Um alarme disparou no voo da SpaceX com civis, e o problema era o banheiro

0
SpaceX realizou um voo para o espaço apenas com civis - Joel Kowsky/Nasa

Enquanto Jared Isaacman e seus três companheiros de tripulação voavam livremente pela órbita da Terra, protegidos do implacável vácuo do espaço por nada além de uma cápsula de fibra de carbono de 4 metros de largura, um alarme disparou.

Os sistemas da espaçonave SpaceX Crew Dragon estavam alertando a tripulação sobre um problema “significativo”, disse Isaacman.

Eles passaram meses estudando os manuais da SpaceX e treinando para responder a emergências no espaço, então eles entraram em ação, trabalhando com os controladores de solo da SpaceX para localizar a causa do erro.

No final das contas, o Crew Dragon não estava em perigo. Mas o banheiro a bordo estava.

Nada no espaço é fácil, incluindo ir ao banheiro. Para um ser humano saudável na Terra, certificar-se de que tudo entre na privada é geralmente uma questão simples de mira. Mas, no espaço, não há sensação de gravidade. Não há garantia de que o que sai irá … para onde deveria. O lixo pode – e vai – em todas as direções possíveis.

Para resolver esse problema, os banheiros espaciais têm ventiladores dentro deles, que são usados ??para criar sucção. Essencialmente, eles retiram os resíduos do corpo humano e os mantêm armazenados.

E as ventoinhas do “sistema de gerenciamento de resíduos” do Crew Dragon estavam enfrentando problemas mecânicos. Foi isso que disparou o alarme que a tripulação ouviu.

Scott “Kidd” Poteet, um diretor da missão Inspiration4 que ajudou a supervisionar a missão do solo, informou os repórteres sobre o assunto em uma entrevista à CBS.

Poteet e o diretor de gerenciamento da tripulação na missão da SpaceX confirmaram mais tarde que havia “problemas” com o sistema de gerenciamento de resíduos em uma entrevista coletiva, mas não entraram em detalhes, desencadeando uma onda imediata de especulações de que o erro poderia ter criado uma bagunça desastrosa.

Quando questionado diretamente sobre isso na quinta-feira (23), porém, Isaacman disse: “Quero ser 100% claro: não houve nenhum problema na cabine no que se refere a isso”.

Mas Isaacman e seus companheiros de viagem na missão Inspiration4 tiveram que trabalhar com a SpaceX para responder ao problema durante sua permanência de três dias em órbita, durante a qual eles experimentaram vários blecautes de comunicação, destacando a importância do regime de treinamento completo da tripulação.

“Eu diria que provavelmente em torno de 10% do nosso tempo em órbita não tínhamos [comunicação com o solo], e fomos uma equipe muito calma durante isso”, disse ele, acrescentando que “resistência mental e um bom quadro psicológico e uma boa atitude” foram cruciais para a missão.

“O aspecto psicológico é uma área em que você não pode se arriscar porque … obviamente houve circunstâncias que aconteceram lá onde se você tivesse alguém que não tivesse aquela resistência mental e começasse a reagir mal, isso realmente poderia ter afundado toda a missão “, disse Isaacman.

A SpaceX não respondeu aos pedidos de comentários da CNN Business.

A anedota do banheiro também destaca uma verdade fundamental sobre a humanidade e suas ambições extraterrestres – não importa o quanto imaginemos nosso futuro espacial como polido e chamativo, as realidades biológicas permanecem.

Excretas no espaço, uma história

Isaacman era – como vários astronautas antes dele – tímido quando se tratava de discutir a “situação do banheiro”.

“Ninguém realmente quer entrar em detalhes sangrentos”, disse Isaacman. Mas, quando a equipe do Inspiration4 conversou com alguns astronautas da Nasa, eles disseram que “usar o banheiro no espaço é difícil, e vocês têm que ser muito – qual era a palavra? – muito gentis uns com os outros.”

Ele acrescentou que, apesar dos problemas com o banheiro a bordo, ninguém sofreu acidentes ou indignidades.

“Não sei quem os estava treinando, mas fomos capazes de trabalhar isso e fazer [o banheiro] funcionar mesmo com as circunstâncias inicialmente desafiadoras, então não havia nada como, você sabe, fazer na cabine ou algo parecido”, disse ele.

Descobrir como se aliviar com segurança no espaço foi, no entanto, uma questão fundamental colocada no início dos voos espaciais humanos, meio século atrás, e o caminho para as respostas não estava isento de erros.

Durante a missão Apollo 10 de 1969 – aquela que viu Thomas Stafford, John Young e Eugene Cernan circunavegar a Lua – Stafford relatou ao controle da missão no sexto dia da missão que um pedaço de lixo estava flutuando pela cabine, de acordo com documentos governamentais que já foram confidenciais.

“Dê-me um guardanapo, rápido”, Stafford teria dito alguns minutos antes de Cernan ver outro: “Aqui está outra bosta.”

O processo de coleta de fezes na época, um relatório da Nasa revelou mais tarde, envolvia um saco plástico “extremamente básico” que era “colado nas nádegas”.

“O sistema de bolsa fecal era marginalmente funcional e foi descrito como muito ‘desagradável’ pela tripulação”, revelou mais tarde um relatório oficial da Nasa de 2007. “Os sacos não forneciam controle de odor na cápsula pequena, e o cheiro era proeminente”.

Os banheiros no espaço evoluíram desde então, graças aos esforços extenuantes dos cientistas da Nasa, como a jornalista Mary Roach, autora de “Packing for Mars”, disse à NPR em 2010.

“O problema aqui é que você tem um banheiro espacial muito elaborado e precisa testá-lo. Bem, você precisa, sabe, transportá-lo para o Campo de Ellington, embarcar em um simulador de gravidade zero – um avião que faz esses elaborados arcos para cima e para baixo – e então você tem que encontrar algum pobre voluntário do Escritório do Sistema de Gerenciamento de Lixo para testá-lo. E eu não sei sobre você, mas, quero dizer, fazer isso sob demanda em 20 segundos, é exigir muito do seu cólon. Portanto, é muito elaborado e complicado”.

E, Roach escreve em “Packing for Mars”, o treinamento dos astronautas não é brincadeira.

“O simples ato de urinar pode, sem gravidade, se tornar uma emergência médica que exige cateterismo e embaraçosas consultas via rádio com cirurgiões de voo”, escreveu ela. E como a urina se comporta de maneira diferente dentro da bexiga no espaço, pode ser muito difícil dizer quando é necessário ir ao banheiro.

Adaptando-se ao espaço

O corpo humano é evolutivamente projetado para a vida na Terra, com sua gravidade, ar rico em oxigênio e ciclos ecológicos previsíveis.

Ele não foi projetado especificamente para flutuar desorientado na ausência de peso, um fato que fez com que vários astronautas experimentassem uma náusea forte, especialmente durante os primeiros dias em órbita.

“Vomitei 93 minutos em meu primeiro voo”, disse o astronauta da Nasa Steven Smith, veterano em quatro missões do ônibus espacial, a um jornalista. “Essa foi a primeira de 100 vezes em quatro voos. É estranho ir para um trabalho onde você sabe que vai vomitar”,

A Nasa tem um termo formal para a doença – Síndrome de Adaptação Espacial, que um artigo estima que cerca de 80% dos astronautas já sofreram.

Isaacman disse, que durante a missão Inspiration4, ele não sentiu vontade de vomitar. Mas o ajuste à microgravidade pode ser desconfortável.

“É só uma confusão na sua cabeça, como quando você fica pendurado de cabeça para baixo na cama”, disse ele à CNN Business. “Mas você tem que encontrar uma maneira de simplesmente ignorar e trabalhar com isso … Cerca de um dia depois, meio que se equilibra e você esquece”.

Nem todos os seus companheiros de tripulação tiveram a mesma sorte. Hayley Arceneaux, uma sobrevivente do câncer de 29 anos que serviu como oficial médica do Inspiration4, teve que administrar injeções de Phenergan – um anti-histamínico usado para tratar o enjoo para combater a náusea, disse Isaacman.

O fato inescapável é que os humanos estarão lutando contra as doenças enquanto continuarmos a olhar para o espaço e vê-lo como um lugar para o qual devemos ir.

É por isso que muitos jornalistas, incluindo Roach, questionaram nossa tendência de romantizar as viagens espaciais e minimizar a dura realidade e os riscos.

Mas, apesar do desconforto, Isaacman disse que não se arrepende de sua decisão de gastar cerca de US$ 200 milhões em um voo espacial de três dias.

“Espero que este seja um modelo para missões futuras”, disse ele, acrescentando que acredita na missão da SpaceX de eventualmente apoiar colônias inteiras de pessoas que vivem no espaço sideral.

Durante o voo, “eu me senti realmente carregado e energizado com a ideia de que apenas temos que continuar empurrando e indo cada vez mais longe”.

Dayane debocha de Bil: ‘Jogo de m*rda, não é tão forte quanto parece’

0
A Fazenda 2021: Dayane detona jogo de Bil - Imagem: Reprodução/Playplus

Dayane Mello conversou sobre Bil Araújo com Valentina Francavilla na cozinha de “A Fazenda 13” (RecordTV). Ela detonou o jogo do ex-BBB. “O fato de nos comunicarmos aqui dentro, de termos um diálogo, não quer dizer que eu tô entrando pra ser tua parceira no jogo”, disse Dayane, referindo-se a Bil. “Primeiro eu acho que teu jogo é de merda, segundo que não é tão forte assim quanto parece”

Assim que ela terminou de falar, Bil passou andando entre as duas, que arregalaram os olhos e riram. “Nossa, eu tremi, hein”, falou Valentina.

Fãs criticam postura de Virginia após encontro em Madri: “antipática”

0
Reprodução.

Virginia durante abordagem de fã

Em viagem a passeio com a família, em Madri, a influencer Virginia Fonseca passou por um momento desconfortável nessa terça-feira (5). Durante a saída com a família, Virginia foi abordada por algumas fãs, que, após o encontro, comentaram a postura da influencer revelando não ter valido a pena pela antipatia de Virginia.

No vídeo postado nas redes sociais, aparece as fãs indo tietar Virginia, que em primeiro momento pareceu não ter escutado o chamado das fãs, após isso, a influencer responde e dá atenção às meninas.

Em um outro vídeo, as meninas que encontraram Virginia e Zé Felipe estão acompanhando outra fã que ainda não havia encontrado o casal, durante a gravação, algumas delas revelam que Virginia foi “antipática” e que “não valeu a pena encontrar a influencer”.

Após o vídeo viralizar na internet, a youtuber Shawany, quem abordou Virginia, utilizou seu perfil no Instagram para comentar mais sobre o ocorrido.

“Compensou muito por ter conhecido o Zé Felipe, um amor de pessoa, a mãe da Virginia também. Mas a Virginia, realmente, não era o que eu esperava. Eu esperava uma pessoa como ela é nos Stories. Fui com aquela expectativa, até exaltei ela no vídeo. E não sei. Acho que ela fingiu que não estava escutando, não sei. Pedi uma foto, ela foi superseca o tempo todo”, relatou.

Após isso, Virginia, sem citar o ocorrido, revelou não estar bem.”Desanimada, ansiosa, estressada. Tem dias que estou assim e hoje não conseguir esconder”, disse ela, que perdeu o pai recentemente.

Nas redes sociais, os internautas saíram em defesa da influencer e acusam Shawany de ter sido invasiva. Os fãs também pediram a compreensão pelo momento de luto da influencer.

Caminhonete com deputado capota três vezes na BR-163

0

O deputado federal Neri Geller (PP) sofreu um acidente na noite desta terça-feira na BR-163. Ele seguia para a região Norte do Estado, quando a caminhonete que estava capotou na região do Posto Gil, em Diamantino. De acordo com informações, a pista estava molhada no momento do acidente.

A suspeita é de que o veículo onde estavam o deputado e o motorista tenha aquaplanado e, em seguida, capotado três vezes. O deputado e o motorista não sofreram ferimentos. Agentes da PRF e da Rota do Oeste prestaram auxílio ao parlamentar. Neri Geller disse que seguirá sua agenda normalmente nesta quarta-feira.

NOTA DE ESCLARECIMENTO

O deputado federal Neri Geller (PP/MT), cumpriu extensa agenda de trabalho ontem, no escritório político de Cuiabá, e por compromissos assumidos em Lucas do Rio Verde nesta quarta-feira, viajou acompanhando do seu motorista Grimaldo Alves de Sousa.

Próximo ao Posto Gil, em virtude da forte chuva, a caminhonete aquaplanou, saiu na pista, e capotou por três vezes. Outro veículo acabou se envolvendo no acidente, mas, ninguém se feriu, todos passam bem.

O deputado agradece a preocupação de todos, família, amigos, equipe, lideranças, imprensa, e reforça que graças à vontade de Deus, continuará trabalhando por Mato Grosso!

Assessoria de Comunicação

Advogado de Neymar, sobre desejo do camisa 10 em jogar no Flamengo: ‘Não é impossível’

0
Neymar tem contrato com o PSG até 2025 (Foto: FRANCK FIFE / AFP)

A novela romântica entre Neymar e Flamengo ganhou mais um capítulo nesta semana. Depois de comemorar a conquista da Libertadores de 2019, o craque do PSG também já disse que gostaria de jogar um dia no clube do Rio de Janeiro, e ganhou o apoio do amigo e ex-cunhado Gabigol. Dessa vez, Bruno Motta, advogado do jogador, afirmou em entrevista no podcast ‘Charla Podcast’ que não vê como ‘impossível’ a vinda do camisa 10.

– Isso não é mistério, volta e meia ele (Neymar) dá umas indiretas, ele gosta. Recentemente teve a troca de mensagens aí com o Gabigol. Até brinquei com o Ney pai: ‘Casa bonita em Mangaratiba, Ninho do Urubu do lado, liga para a prefeitura, pede autorização para pousar (o helicóptero) ali… Espaço tem’. Jogador quer disputar, quer estar na massa, não é impossível. O time do Flamengo hoje é um absurdo. Não vejo como impossível, não sei quando… Mas… – declarou Bruno Motta, que é torcedor do clube rubro-negro e já trabalhou como dirigente na Gávea no fim dos anos 90.

– O pai brinca, Mengão para lá, Mengão para cá. Ele (Neymar) vai jogar mais umas indiretas aí. Chega uma que é o que fala o coração. Por que não? Se depender de mim… – completou o advogado.

Recentemente, Neymar e Gabriel Barbosa agitaram torcedores do Flamengo ao interagirem no Twitter. 

ACOMPANHE O DIÁLOGO

Neymar: Boa sorte

Gabigol: Esperando você

Neymar: Já pensou?

Gabigol: Hahahaha todo mundo já imagina.. Maraca lotado, semi de Liberta.. RJ pegando fogo, aquele clima.